Les sélections parcellaires et le pressurage direct des baies à l’arrivée dans nos chais ont procuré à cette cuvée une intensité aromatique remarquable. Le millésime 2017 offre une couleur rose litchi et un nez explosif de fruit de la passion et de noix de coco. En bouche, la fraîcheur et la vivacité des bonbons anglais acidulés dominent. Un rosé gourmand tout en finesse.
A apprécier à l’apéritif, sur des tapas ou des poissons et viandes grillés.
Les sélections parcellaires et le pressurage direct des baies à l’arrivée dans nos chais ont procuré à cette cuvée une intensité aromatique remarquable. Le millésime 2017 offre une couleur rose litchi et un nez explosif de fruit de la passion et de noix de coco. En bouche, la fraîcheur et la vivacité des bonbons anglais acidulés dominent. Un rosé gourmand tout en finesse.
A apprécier à l’apéritif, sur des tapas ou des poissons et viandes grillés.
Issu d'un assemblage de sémillon et sauvignon, le millésime 2017 offre une couleur jaune pâle aux reflets verts brillants. Son nez est à la fois élégant, fruité et floral avec des notes de citron, de fleurs blanches. Ce vin sec, bien équilibré avec une bouche très fraîche et légèrement citronnée, s'exprime parfaitement avec des fruits de mer ou des poissons grillés. Un vin au caractère vif et charmeur.
Cette nouvelle cuvée en l’honneur des 80 ans de notre cave offre une magnifique robe brillante avec des reflets violets. Le nez est puissant sur des notes de torréfaction, d’épices et de mûres. La bouche capiteuse et les tanins élégants font ressortir des arômes boisés joliment fondus.
Superbe idée cadeau !
Offrez la cuvée 1937 à vos proches et faîtes leur un cadeau original et qui plaira à coup sûr !
Robe pourpre soutenue avec des reflets violines. Nez gourmand et croquant aux arômes de fruits frais (fraise, framboise, groseille). Bouche ronde et bien équilibrée avec des tanins fondants et noyautés. La finale octroie un caractère jovial et acidulé. A déguster dès aujourd’hui légèrement aéré.
Propriétaires : Céline et Frédéric LABADIE